閩南傳統(tǒng)古建筑裝飾樣式特點(diǎn)研究
古建筑裝飾是來(lái)自于建筑構(gòu)件的藝術(shù)化處理和藝術(shù)化表達(dá)，它依附于建筑實(shí)體，反映民族審美觀念和民族文化傳統(tǒng)。福建閩南多地受世界多元建筑元素之風(fēng)的吹拂，呈現(xiàn)出浪漫奇特的傳統(tǒng)古建筑裝飾形態(tài)，其華麗多姿的裝飾樣式幫助后人探究裝飾紋樣中所蘊(yùn)涵的豐富的民俗文化和藝術(shù)化意義，極具探索價(jià)值。
前言
建筑是人們合理生存與生活的物質(zhì)載體，它是人們跟隨時(shí)代的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的變化而創(chuàng)造出的技術(shù)產(chǎn)物，它有力得證實(shí)了時(shí)代的發(fā)展階段與發(fā)展特點(diǎn)。福建是中國(guó)東南沿海的風(fēng)水寶地，正因它的地界特殊，多山、多丘陵、多河流、近海，以及氣候濕潤(rùn)等條件極早奠定了其不同種類(lèi)、風(fēng)格、文化種類(lèi)的古建筑形式。由于泉州刺桐港是著名的“海上絲綢之路”的起始地點(diǎn)，所以以泉州為輻射原點(diǎn)，閩南多地吸收消化了來(lái)自世界多處異域建筑風(fēng)格，不論是建筑材料還是建筑形態(tài)都產(chǎn)生了建筑藝術(shù)文化基因的大融合，其中建筑裝飾元素的多樣性為后人提供了值得研究與借鑒的寶貴的藝術(shù)價(jià)值。
閩南傳統(tǒng)古建筑的建筑裝飾是附著于建筑本體之上的各種類(lèi)型的裝飾物，它包含了與建筑本體之間的使用功能聯(lián)系、制作工藝技法、動(dòng)態(tài)裝飾文化、民族審美取向、民間民俗宗教等多方面的綜合性藝術(shù)形態(tài)，標(biāo)志性的紋樣特征和符號(hào)語(yǔ)言賦予了閩南古建筑極大的文化生命力，也是閩地民族與地域藝術(shù)特性的直接體現(xiàn)。其中，針對(duì)集中主要的古建筑裝飾構(gòu)件進(jìn)行以下研究：
一、梁架、獅座、斗拱、雀替、垂花
中國(guó)古建筑以梁柱承重結(jié)構(gòu)聞名于世，與天花接近的梁架不僅有承重功能，也越來(lái)越具有裝飾意味，穿斗式、抬梁式、疊斗式的梁架造型形式都出現(xiàn)在閩南古建筑中，梁架構(gòu)件運(yùn)用上漆彩繪、木作、石作的造型工藝比比皆是。
獅座，是加強(qiáng)梁柱穩(wěn)定的木作建筑結(jié)構(gòu)，讓其保持不易變形。獅座的整體雕刻既是兇猛的獅獸造型，通常以彩繪為主，彩漆或是金漆，更顯得其雍容華麗（圖1）。
斗拱具有承重、抗震、裝飾、顯示門(mén)第等級(jí)的基本作用。自元代以后，斗拱漸漸變小，由原本的建筑承重力學(xué)構(gòu)件功能漸漸淪為了建筑裝飾。閩南因宗教種類(lèi)多，各類(lèi)宗教建筑的數(shù)量在國(guó)內(nèi)堪稱(chēng)一二，清代以后，宗教建筑中的斗拱樣式徹底改變?yōu)榱嗣阑c裝飾。泉州開(kāi)元寺大殿內(nèi)的斗拱造型是仙女飛天；泉州關(guān)岳廟內(nèi)彩繪斗拱及梁架造型粗獷，顏色運(yùn)用主要出自關(guān)羽的個(gè)人形象的色調(diào)，橫梁上的宣教意義畫(huà)作；泉州元妙觀殿外的斗拱承托外部屋檐使其能更向遠(yuǎn)處伸展，造型是用泉州著名的南音戲曲演奏的樂(lè)器，以仙女吹奏樂(lè)器“伎樂(lè)飛天”為形態(tài)作為斗拱裝飾，緊扣地方主題特色（圖2）。
雀替，是梁柱垂直交接處的三角形建筑構(gòu)件，起到幫助結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的重要作用，形狀不大，常以精美的雕飾上彩為主。垂花也稱(chēng)作吊筒，是一種與梁下懸著的短柱末端相連接的建筑構(gòu)件，裝飾意味極強(qiáng)，閩地建筑的垂花裝飾常以宗教題材的圖案作為主題。南安蔡氏古民居的斗拱造型是瑞獅戲珠，兩側(cè)的雀替是原木作的木雕工藝，花草形狀的傳統(tǒng)圖案，鏤空處細(xì)節(jié)精彩絕倫。垂花是圓球形狀，也是利用重復(fù)幾何紋樣與花草圖案為主（圖3）。
二、柱、柱礎(chǔ)、龍柱
柱子是中國(guó)古建筑中非常重要的一個(gè)主要構(gòu)件，它承托梁架或屋頂?shù)绕渥陨砩戏轿锛闹亓俊ｉ}系古建筑中，多為木作柱，間有石作柱。直徑較柱子稍大，大多為厚重感十足的石質(zhì)，造型種類(lèi)多樣，圓狀方狀皆有，緊緊包裹住柱子與地面相接的部分，極好得防止閩地的潮濕水氣對(duì)木作柱的侵入。裝飾方面來(lái)說(shuō)，荷花、如意、瓜果、草葉、人物、動(dòng)物都可雕刻于柱礎(chǔ)之上，雕刻手法也十分多樣，常用的有浮雕、線雕、陰刻。閩地中最有特色的要數(shù)石作龍柱，亦可稱(chēng)蟠龍柱（圖4）。石柱形式分為單龍盤(pán)柱和雙龍盤(pán)柱，雙龍則多為龍王造型，柱礎(chǔ)部分配合以云紋、水族紋樣作為裝飾。龍頭與龍身位置多為從上至下，給人一種騰云駕霧，向上升騰的視覺(jué)感受。龍首龍身的造型氣勢(shì)磅礴，石刻工藝亦簡(jiǎn)單流暢亦復(fù)雜多變。石作、石雕體現(xiàn)了閩南地域突出的手工工藝特征，石作工匠將其非常自然地與建筑構(gòu)件進(jìn)行融合，打造人居社會(huì)環(huán)境，使得閩南得天獨(dú)厚的石作的建筑工藝特色廣泛流傳與應(yīng)用，為人所知。 三、門(mén)、門(mén)板、門(mén)楣、門(mén)罩、門(mén)枕石
福建傳統(tǒng)文化中注重“門(mén)面”“門(mén)臉”，不論是官邸、宗教、祠堂還是民宅，戶(hù)主對(duì)門(mén)頭的裝飾與形式都極其的重視，因?yàn)樗碇魅思业穆曂匚灰约皺?quán)勢(shì)的輕重。從功能角度闡述，門(mén)和窗都是劃分建筑室內(nèi)空間的重要構(gòu)件，老子曰“鑿戶(hù)牖以為室，當(dāng)其無(wú)，有室之用，故有之以為利，無(wú)之以為用”。門(mén)、窗的大小、形狀、朝向在閩南建筑中反映了風(fēng)水和禮制等社會(huì)民俗文化。
與門(mén)相關(guān)的建筑構(gòu)件還包括門(mén)板、門(mén)楣、門(mén)罩、門(mén)枕石。門(mén)板也叫做門(mén)扇、門(mén)扉，例如泉州楊家祠堂的門(mén)板彩畫(huà)；又如泉州承天寺的木雕花格柵的裝飾紋樣門(mén)扇，此種門(mén)扇也稱(chēng)作“籠扇”，在閩南民居建筑中，它們大多是開(kāi)向天井方向的門(mén)扇。籠扇結(jié)構(gòu)輕巧，門(mén)板較薄，便于啟閉。門(mén)枕石，以一個(gè)整體低矮石塊的造型蹲臥在大門(mén)兩側(cè)的邊框之下，與地連接，主要作用在于承接門(mén)面的開(kāi)合啟閉。石臺(tái)的上半部分大多為圓形帶有雕花裝飾的石鼓，下半部分多為花葉草樹(shù)、飛禽走獸、甚至人物圖案為裝飾，形態(tài)有趣多樣。門(mén)框上的橫向裝飾稱(chēng)作門(mén)楣，可有木作，可有石制，泉州淮通關(guān)岳廟內(nèi)的附廟側(cè)門(mén)上的石刻門(mén)楣，其繪畫(huà)內(nèi)容大致是體現(xiàn)歷史文化故事，有宣教意義。門(mén)罩一般是與大門(mén)的梁與柱相交接，懸掛與廊柱之間，門(mén)罩在閩地建筑的做法并不多見(jiàn)，大多出現(xiàn)在梁枋上，以整塊木料雕飾成的落掛進(jìn)行體現(xiàn)，其上雕刻有花紋植物、飛禽走獸等等精妙絕倫的圖案。
四、墻面、窗、懸魚(yú)、水車(chē)堵、墀頭
閩系建筑以語(yǔ)言分布為根據(jù)可以劃分出傳統(tǒng)建筑的大致類(lèi)型，被譽(yù)為“紅磚文化區(qū)”的閩南民居群，獨(dú)有大面積的紅磚墻面反映其地域的風(fēng)格特性，正身墻面稱(chēng)作“鏡面墻”，側(cè)面稱(chēng)作“大壁”，極其對(duì)稱(chēng)有序、莊嚴(yán)規(guī)整，體現(xiàn)閩南的封閉、主次尊卑、風(fēng)水理念等等閩南的民俗文化特征。泉州亭店鄉(xiāng)楊阿苗故居，紅墻鋪面，墻面上有圓形或方向的墻磚飾品，飾品上是對(duì)稱(chēng)的飛鳥(niǎo)圖案。
窗在墻體上有取景、采光、通風(fēng)、裝飾的功能，閩南古建筑的窗體以方形、圓形、矩形等規(guī)矩形態(tài)居多，木作、石作居多，石雕圖案通常選擇彩繪的裝飾手法，花卉植物、飛禽走獸、陰陽(yáng)八卦、祥云壽字、規(guī)則重復(fù)紋樣等等圖紋精美無(wú)比。
懸魚(yú)，因其最早的裝飾造型是魚(yú)形，因此得名，但根據(jù)地方特色與人居文化的改變它日漸脫離了魚(yú)形，所以現(xiàn)在大多數(shù)的閩地古建筑上的懸魚(yú)都非原始形狀。懸魚(yú)是在兩面山墻伸出的房檐之下，采用彩色泥塑、剪粘、交趾陶等等作出的古建筑裝飾元素，造型多變，常見(jiàn)的有蕉葉、云紋、獅龍、如意、書(shū)卷、花籃、蝙蝠等等。福建的民居古建筑中最常得見(jiàn)，色彩艷麗，與紅磚瓦的山墻形成強(qiáng)烈對(duì)比，突出地方特色。泉州的蔡氏古民居建筑群，其山墻懸魚(yú)豐富多態(tài)，以云紋與蝙蝠造型居多（圖5）。
所謂水車(chē)堵，處在屋檐之下，山墻與屋檐交界之處有一條層層出挑的水平裝飾帶，它順沿著屋檐的直線走向，在不同寬度的灰色底邊上，使用灰泥與交趾陶繪制色彩多變的傳統(tǒng)造型，塑造出靈活生動(dòng)的戲劇人物、故事傳說(shuō)、山川河流、花卉鳥(niǎo)獸，做工精巧華麗，工匠技法嫻熟，手法細(xì)膩。陶作工藝大多會(huì)使用在水車(chē)堵、墀頭、屋頂正脊與脊飾等福建的傳統(tǒng)古建筑裝飾構(gòu)件上。交趾陶是彩色軟陶的一種，是漢族的傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)工藝，是臺(tái)灣地區(qū)的古建筑中一直推崇的裝飾手法，由此隱射出閩臺(tái)兩岸建筑裝飾方面同根同源的追溯意義。水車(chē)堵通常會(huì)連通墀頭收尾，墀頭是四面垂脊延伸下來(lái)，靠近屋檐口突出的窄墻，墻面上多層磚線圍合成一個(gè)框，框中是整幅立體的彩繪與雕刻、交趾陶結(jié)合的人物、動(dòng)物和器物紋飾（圖6）。墀頭主要的刻畫(huà)主題是亭臺(tái)樓閣、祥瑞景物、忠孝節(jié)義，工藝精良，秀麗醒目，極具閩地古建筑傳統(tǒng)裝飾特色。
五、屋頂、屋脊、垂脊、脊飾
福建建筑多為宗廟、民居，屋頂樣式以硬山頂與懸山頂居多，尤其是民居。正脊，是指建筑前后面屋頂面相交接而形成的屋脊。閩南建筑的正脊都相對(duì)較細(xì)窄、狹長(zhǎng)，裝飾有細(xì)膩精巧的圖案，宗廟類(lèi)的建筑，其正脊會(huì)顯得大氣一些。屋脊的主要作用在于壓住瓦片與抵擋風(fēng)壓。燕尾脊，是閩南特有的彎曲的屋脊，處在正脊之位，兩端分叉上翹，狀似燕子的尾端，因此得名。屋面與屋脊的形狀，狀似輕巧升騰，與天相接，與北方建筑的屋頂傳遞給人們的負(fù)重感壓迫感相當(dāng)不同，也表現(xiàn)了閩地民眾仍守舊著老祖宗堅(jiān)持的“天地人和合”民俗風(fēng)情。廟宇與官宅多用，脊端上揚(yáng)得越長(zhǎng)越高，代表門(mén)第越旺越高。福建的房屋垂脊，大致分為尖脊、圓脊兩種。尖脊呈人字形；圓脊采用卷曲形狀，視覺(jué)上看起來(lái)較為柔和，也被俗稱(chēng)做“馬背脊”。 馬背脊的形狀與閩地民俗中的風(fēng)水五行形制相掛鉤，出現(xiàn)了“金木水火土”五種象形的山墻造型，別具一格。
閩南的社會(huì)民俗文化在整個(gè)中國(guó)都是極具特色的，當(dāng)?shù)厝藦淖嫦乳_(kāi)始就以龍、蛇為原始崇拜，所以在古建筑構(gòu)件中龍、蛇的造型元素始終貫穿其中，尤其以龍形脊飾為裝飾重點(diǎn)。除了最基本的泥塑造型工藝之外，剪黏，是福建古建筑裝飾工藝中最能區(qū)別于其他地區(qū)古建筑的制作手法之一，相當(dāng)具有代表性。在閩南地區(qū)，它也被稱(chēng)作“剪花”、“貼瓷”“堆剪”等等。它需要剪花匠將瓷碗打碎，然后仔細(xì)剪去碎片棱角，修剪成所需要貼片的造型，一般是三角形或是龍鱗狀，然后將這些色彩華麗的貼片黏在事先制作完成的泥塑造型之上。以泉州淮通關(guān)岳廟脊飾為例，閩南眾多古建筑的脊飾色彩艷麗，兩端高聳翹起，翹起處正是以陶塑龍頭龍身黏貼彩色瓷片的方法加以制作。正脊以寶塔或太陽(yáng)為中心，雙側(cè)呈現(xiàn)“雙龍戲珠”或“雙鳳朝陽(yáng)”的裝飾樣式，生動(dòng)壯觀（圖7）。垂脊、戧脊題材多樣，造型多元化，多用花草卷曲、歷史人物、仙人坐騎、花卉祥云、麒麟龍鳳等造型作為生動(dòng)裝飾，極具地方特色。
結(jié)語(yǔ)
裝飾一詞在清華大學(xué)的李硯祖教授的《工藝美術(shù)概論》一書(shū)中闡述為：裝飾以秩序化、規(guī)律化、程式化、理想化為要求，改變和美化事物，形成合乎人類(lèi)需要、與人類(lèi)審美理想相統(tǒng)一相和諧的美的形態(tài)[1]。建筑無(wú)不例外地也需要裝飾藝術(shù)的處理與表達(dá)，以此更貼近人們對(duì)“美的追求”的精神層面，達(dá)到人的審美理想。“海上絲綢之路”的傳播對(duì)閩南多地帶來(lái)了極大的影響，閩南古建筑中的門(mén)窗、梁柱、墻面、屋頂，及其細(xì)致的裝飾部件都充滿(mǎn)了社會(huì)人文、宗教文化、民俗習(xí)慣等方面濃郁的異域氣息。
閩南古建筑廣泛的題材與內(nèi)容、豐富多彩的建筑色彩形態(tài)、精彩絕倫的裝飾紋樣與帶有傳統(tǒng)中國(guó)文化特征與居住觀念相結(jié)合，多維創(chuàng)造出來(lái)的人居環(huán)境，極大程度地美化了人們的視覺(jué)與心理，深刻彰顯了閩南獨(dú)特的地域文化，較之中國(guó)其他省市的古建筑，區(qū)別甚大，研究?jī)r(jià)值也頗為豐富。研究閩南古建筑獨(dú)有的建筑裝飾樣式，也可以將其運(yùn)用在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)的多種方面中，豐富現(xiàn)代設(shè)計(jì)觀念，古新結(jié)合，古物新用，新物古做，上升現(xiàn)代設(shè)計(jì)的高度。
